☕️月の空の光というブレンドを焙煎してくださっている、グラウベルコーヒー狩野さんのお店が、8/18に10周年を迎えました本当におめでとうございます！ @glaubell @glaubellcoffee その記念にZINE「珈琲のこと2」を出版され、「私の好きな喫茶店」という文章を寄稿させていただきました このようなご縁をいただき心から感謝いたします ・・・・・・・ 店頭販売は9/11金曜日の営業より オンラインショッピングは9/14月曜日21:00より 販売いたします ●珈琲のこと２(グラウベルコーヒーさんZINE) ●狩野さんに焙煎をお願いしている当店のオリジナルブレンド「月の空の光」の豆100グラム のセット ＊豆を挽いて出荷も可能ですので、ご希望の方は備考欄にメッセージください ＊9/19土曜より出荷予定です ＊日時指定はできません ＊ヤマト運輸のこねこ便(ご自宅のポスト投函になります) ・・・・・・・ ☕️文の内容は、今年の5月から夏至の頃の、その喫茶店とワタシのお店のお客様との出来事を書きました 読んでみると、今自分が大事にしていること、永遠に守っていきたいなということ、心を改めて整理できた区切りとなりました ・・・・・・・ ☕️狩野さんには、ワタシの店でお出ししている、 「月の空の光ブレンド」の珈琲豆を焙煎していただいています、いつも結構な量を！ アイスコーヒーやカフェオレにもこちらのブレンドを使っています 皆様もこのブレンド、カフェオレ、アイスコーヒーの味が好きですよね？ まさに、「月から見る、空の光」が想像できます ・・・・・・・ ☕️お店のコーヒーは三種 それぞれ三人のロースターさんにワタシのお店だけのブレンドを焙煎していただいています 月の海の水 月の空の光 月の森の雪 全て、「もしも月に行けたなら、何が見えるだろう？」 という想像と、ワタシの理想の店やヒトなどを言葉にしています